ایران مقاله

 

مقاله بررسی اثر پارامترهای مختلف فرآیند غشائی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و شار پرمیت آب آلو قرمز تحت word دارای 8 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی اثر پارامترهای مختلف فرآیند غشائی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و شار پرمیت آب آلو قرمز تحت word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی اثر پارامترهای مختلف فرآیند غشائی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و شار پرمیت آب آلو قرمز تحت word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن مقاله بررسی اثر پارامترهای مختلف فرآیند غشائی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و شار پرمیت آب آلو قرمز تحت word :

سال انتشار: 1390

محل انتشار: بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی

تعداد صفحات: 8

چکیده:

دراین مطالعه تاثیر پارامترهای غشایی اندازه منفذ 0/22 و 0/1 و 0/025 میکرومتر فشار 0/5 و 2/1 و 2/9 بار و سرعتخوراک 0/2 و 0/8 متربرثانیه برشار پرمیت و تغییر خواص فیزیکوشیمیایی آب آلوقرمز درطول فرایند غشایی مورد بررسی قرارگرفته است برای این منظور از غشایی با جنس Mixed Cellulose Esters MCE استفاده شد فیلتراسیون غشایی تاثیری برروی PH تراوه نداشت ولی میزان ترکیبات فنولی بریکس اسیدیته دانسیته و کدورت کاهش یافت همچنین نتایج نشان دادکه میزان شاردرکل زمان فرایند با افزایش اندازه منفذ افزایش پیدا نمی کند و غشا با اندازه منفذبزرگتر با توجه به امکان ایجاد انواع گرفتگی بیشتردرمعرض گرفتگی می باشد افزایش فشار باعث افزایش شار درابتدا و افزایش گرفتگی گشت درحالیکه افزایش سرعت درکل فرایند باعث افزایش شار می گردد.

 

کلمات کلیدی :