ایران مقاله

مقاله بررسی کاربرد بیوسورفکتانتها و بیوامولسیفایرها در صنعت مواد غذایی تحت word دارای 6 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی کاربرد بیوسورفکتانتها و بیوامولسیفایرها در صنعت مواد غذایی تحت word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی کاربرد بیوسورفکتانتها و بیوامولسیفایرها در صنعت مواد غذایی تحت word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله بررسی کاربرد بیوسورفکتانتها و بیوامولسیفایرها در صنعت مواد غذایی تحت word :

سال انتشار: 1392
محل انتشار: بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 6
نویسنده(ها):
ساناز صنایمی – دانشجوی مقطع کارشناسی ارشد، عضو باشگاه پژوهشگران جوان، دانشکده کشاورزی، دانشاه آزاد اسلامی واحد خوراسگان (اصفهان)، ایران
مهشید جهادی – استادیار گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوراسگان (اصفهان)، اصفهان، ایران

چکیده:
بیوسورفکتانتها ترکیباتی آمفیفیک و گروهی از متابولیتهای ثانویه هستند. معمولاً باکتریهای تولید کننده بیوسورفاکتانت و بیوامولسیفایر از نمونه آبهای آلوده به روغن و نفت بدست می آید. این ترکیبات اربردهای بسیار گسترده ای در صنایع غذایی دارند. در حال حاضر گروهی از این آنها به عنوان افزودنی هی مجاز مواد غذایی، نقش مهمی را در ایجاد سازگاری و قوام مطلوب غذا ایجاد می کنند. از جمله مزیت این ترکیبات سمیت پائین، قابلیت تجزیه شدن بیولوژیک، قدرت فراوان تولید کف، سازگاری بهتر با محیط (فعالیت ویژه در درجه حرارت زیاد، pH، درجه شوری) قابلیت دسترسی آسان به دلیل تنوع ساختاری، توانایی سنتز شدن از منابع غذایی گوناگون نسبت به سورفکتانتهای شیمیایی ارجحیت دارند. بیوسورفکتانتها می توانند از طریق واکنش با پروتئینهای میکروبی باعث تغییر ساختار آنزیمی و در نتیجه تغییر فعالیت آنها شوند به طوری که می توان از آنها به عنوان عوامل ضدمیکروبی جهت از بین بردن میکروبهای بیماری زای انسانی، حیوانی و گیاهی استفاده کرد.

مقاله اندازه گیری کارایی و بهره وری کل عوامل تولید کنندگان گندم (مطالعه موردی: شهرستان مشهد) تحت word دارای 11 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله اندازه گیری کارایی و بهره وری کل عوامل تولید کنندگان گندم (مطالعه موردی: شهرستان مشهد) تحت word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله اندازه گیری کارایی و بهره وری کل عوامل تولید کنندگان گندم (مطالعه موردی: شهرستان مشهد) تحت word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله اندازه گیری کارایی و بهره وری کل عوامل تولید کنندگان گندم (مطالعه موردی: شهرستان مشهد) تحت word :

سال انتشار: 1393
محل انتشار: دومین کنفرانس بین المللی اقتصاد در شرایط تحریم
تعداد صفحات: 11
نویسنده(ها):
سینا کوهستانی اسبق سو – دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه ارومیه
محمدرضا ارسلان بد – دانشیار اقتصاد کشاورزی دانشگاه ارومیه

چکیده:
گندم از نظر سطح زیر کشت (به عنوان عرضه برنامه ریزی شده) و تقاضا مهمترین محصول کشاورزی ایران است. علی رقم حمایت قیمتی دولت از این محصول، مقدار تولید گندم به ندرت با مقدار تقاضای داخلی تطابق داشته است. از سوی دیگر اعمال تحریم های اقتصادی علیه ایران و ضرورت امنیت غذایی، یافتن روشهایی عملی برای تولید هر چه بیشتر گندم را ضروری ساخته است. بهبود بهره وری و کارایی یک روش ضروری است که سبب افزایش مقدار تولید بدون استفاده بیشتر از منابع می گردد. مطالعه حاضر با استفاده از روش مانده سولو و تحلیل مرزی قطعی تابع تولید متعالی اقدام به اندازه گیری کارایی و بهره وری کل عوامل تولید کنندگان گندم در شهرستان مشهد کرده است. داده های مورد نیاز این مطالعه شامل 361 مزرعه گندم (261 مزرعه دیم و 100 مزرعه آبی) می باشد که از طریق نمونه گیری تصادفی خوشه ای از یازده دهستان شهرستان جمع آوری شده است. نتایج نشان می دهد که متوسط کارایی تولید کنندگان گندم آبی و دیم به ترتیب 81/2 و 65/7 درصد می باشد. همچنین بهره وری کل عوامل تولید کنندگان گندم آبی و دیم به ترتیب 3/104 و 2/075 است. بر اساس نتایج بدست آمده، اتخاذ سیاست های قیمتی برای کاهش مصرف کود پتاسه، تصحیح قیمت گذاری آب و افزایش آموزش های ترویجی به عنوان سه روش افزایش کارایی و بهره وری کل عوامل شناسایی شده اند.

مقاله تأثیر سطوح مختلف مولیبدن محلول غذایی بر عملکرد و غلظت نیترات در خیار سبز در محیط کشت هیدروپونیک تحت word دارای 4 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله تأثیر سطوح مختلف مولیبدن محلول غذایی بر عملکرد و غلظت نیترات در خیار سبز در محیط کشت هیدروپونیک تحت word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله تأثیر سطوح مختلف مولیبدن محلول غذایی بر عملکرد و غلظت نیترات در خیار سبز در محیط کشت هیدروپونیک تحت word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله تأثیر سطوح مختلف مولیبدن محلول غذایی بر عملکرد و غلظت نیترات در خیار سبز در محیط کشت هیدروپونیک تحت word :

سال انتشار: 1390

محل انتشار: اولین کنگره ملی علوم و فناوریهای نوین کشاورزی

تعداد صفحات: 4

نویسنده(ها):

سمیه بیگی هرچگانی – دانشجوی کارشناسی ارشد گروه خاکشناسی، دانشگاه زنجان
احمد گلچین – استاد گروه خاکشناسی، دانشگاه زنجان

چکیده:

به منظور بررسی تأثیر سطوح مختلف مولیبدن بر عملکرد و تجمع نیترات در خیار سبز رقم سلطان یک آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی در سه تکرار در گلخانه دانشکده کشاورزی دانشگاه زنجان در سال 1388 به صورت آبکشت به اجرا درآمد. غلظت مولیبدن محلول غذایی 01/0، 1/0 و 1 میلی گرم در لیتر بود. غلظت 01/0 میلی گرم مولیبدن در محلول غذایی باعث حداکثر عملکرد خیار سبز گردید ولی با افزایش مولیبدن محلول غذایی به 1 میلی گرم در لیتر عملکرد به طور معنی داری کاهش یافت. اثر سطوح مختلف مولیبدن محلول غذایی بر غلظت نیترات در سطح یک درصد معنی دار شد. افزایش غلظت مولیبدن محلول غذایی غلظت نیترات میوه خیارسبز را کاهش داد. غلظت عناصر نیتروژن، و مولیبدن میوه با افزایش غلظت مولیبدن محلول غذایی به طور معنی داری افزایش یافتند.

مقاله تخمین ارزش اقتصادی آب و عوامل موثر بر تولید محصول برنج تحت word دارای 40 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله تخمین ارزش اقتصادی آب و عوامل موثر بر تولید محصول برنج تحت word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله تخمین ارزش اقتصادی آب و عوامل موثر بر تولید محصول برنج تحت word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله تخمین ارزش اقتصادی آب و عوامل موثر بر تولید محصول برنج تحت word :

سال انتشار: 1390

محل انتشار: همایش ملی مدیریت کشاورزی

تعداد صفحات: 40

نویسنده(ها):

امید کرمی – دانشجوی کارشناسی ارشد رشته مهندسی اقتصاد کشاورزی دانشگاه تهران

چکیده:

آب در بخش کشاروزی ایران به عنوانمهمترین و محدود کننده ترین نهاده ی تولیدی شناخته شده است از لحاظ تاریخی بهره برداری از منابع اب درکشور به گونه ای شکل یافته است که باعث شده بازار برای این نهاده بصورت مناسبی توسعه پیدا نکند تا بتواند قیمت اقتصادی آب را معین و مبنای معادله قرا ردهد به همین دلیل در عمل تخصیص آب بین بهره برداران در اکثر نقاط کشور تحت مدیریت دولت و غالبا براساس ضوابط سیاسی – اجتماعی بجای معیارهای اقتصادی صورت می گیرد لیکن این نوع مدیریت منابع آب منجر به تخصیص غیربهینه این نهاده درایران شدها ست برای رهایی از این مشکل تغییر در نحوه مدیریت منابع اب از مدیریت برمبنای عرضه به مدیریت بر مبنای تقاضا با ملاک قرار دادن ارزش اقتصادی آب لازم به نظر می رسد دراین راستا اصلاح نظام قیمت گذاری آب با توجه به ارزش اقتصادی آن بهعنوان یکی از کارامدترین ابزارهای مدیریت تقاضا می تواند مفید واقع شود.

مقاله تعیین مکان بهینه ی احداث سرد خانه برای محصولات کشاورزی با استفاده از مدل الکتر ELECTRE ، مورد مطالعه: شهرستان طارم تحت word دارای 17 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله تعیین مکان بهینه ی احداث سرد خانه برای محصولات کشاورزی با استفاده از مدل الکتر ELECTRE ، مورد مطالعه: شهرستان طارم تحت word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله تعیین مکان بهینه ی احداث سرد خانه برای محصولات کشاورزی با استفاده از مدل الکتر ELECTRE ، مورد مطالعه: شهرستان طارم تحت word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله تعیین مکان بهینه ی احداث سرد خانه برای محصولات کشاورزی با استفاده از مدل الکتر ELECTRE ، مورد مطالعه: شهرستان طارم تحت word :

سال انتشار: 1394
محل انتشار: کنفرانس ملی کشاورزی پایدار، محیط زیست و توسعه روستایی
تعداد صفحات: 17
نویسنده(ها):
فرزانه ساسانپور – استادیار دانشگاه خوارزمی
محمد بیگدلی – کارشناسی ارشد جغرافیا و برنامه ریزی شهری
غلامحسن بیگدلی – کارشناسی ارشد جغرافیا و برنامه ریزی روستایی
علی بیگلر – کارشناسی ارشد جغرافیا و برنامه ریزی شهری

چکیده:
درطول تاریخ یکی ازدلایل مهم شکل گیری شهرها مازاد اقتصادی بوده است که ازنقاط روستایی به شهرها به عنوان بازار آن محصولات انتقال می یافت ولی درسالهای اخیر شاهد گسستن شهرازروستا هستیم که باعث جذب مهاجران روستایی درمشاغل صنعتی و خدماتی شده است و باعث ناپایدار شدن اقتصادروستایی شده است ازسویی به جهت نقش کلیدی روستاها درتولید موادغذایی کشور و شهرهای بزرگ ایجادمراکز خدماتی صنایع تبدیلی و ; برای افزایش انگیزه کشاورزان به عنوان راهبردی مناسب مورد تاکید قرارمیگیرد یکی ازاین راهبردها احداث سردخانه درمکان مناسب برای نگه داری محصولات کشاورزی است چرا که بانبود فضای نگهداری محصولات با قیمت خیلی ارزان با فروش می رسد جامعه نمونه این مقاله شامل سه دهستان آب بر چورزق و درام ازدهستانهای شهرستان طارم استان زنجان می ب اشد شاخصهای تعیین مکان بهینه فاصله تا تهران تا مرکز استان فاصله تا اولین فرودگاه حجم تولیدات کشاورزی تن حجم تولیدات باغی تعدادفارغ التحصیلان کشاورزی تعداد بهره برداران کشاورزی و فاصله تا مرکز دفن زباله است روش تعیین مکان بهینه بااستفاده ازمدل الکترمی باشدباتوجه به نتیجه مدل بهترین مکان برای ایجادسردخانه دهستان آببر است و ازاین رو مکان مناسب برای احداث سردخانه محسوب میشود